1月21日，清晨5点，河北省廊坊市霸州市南孟镇特菜家庭农场种植基地的大棚里生机盎然。传感器实时监测温湿度，自动灌溉系统精准洒水，蔬菜长势喜人。在距离不远的一家净菜企业加工车间里，刚采摘下的西蓝花，经过分拣、切割、灭菌，锁住鲜嫩，打包成“净菜”，中午就出现在北京、天津等地的餐桌上。

　　“十四五”期间，河北省着力打造“河北净菜”区域公共品牌，有效保障了京津市场“菜篮子”供应。其中，在廊坊市，就有10家“河北净菜”生产示范基地。打开来“河北净菜”的包装，一抹鲜绿、一口爽脆的背后，从设施大棚内的温湿度调控，到运输途中的冷链守护，气象服务已深度融入从田间到舌尖的每个环节。

　　1月16日至20日，河北多地出现降温降雪天气过程。19日上午，在永清县龙虎庄乡大青垡村的黄瓜棚区内，县气象台台长王洁与县农业农村局高级农艺师郭丽羡，正在察看种植户金锁鑫的5棚黄瓜长势。

　　在大棚内，她们仔细察看黄瓜藤蔓长势、保温被密封情况和增温设备运行状态。王洁说：“未来两天低温仍将持续，夜间棚内温度可能接近临界值，要提前把加温电暖设备、增温块准备到位，一旦棚温低于8℃就及时增温。”郭丽羡提示加强水肥管理和病害预防：“阴天刚过，暂时别浇水追肥，可喷施叶面肥补充营养，病虫害防控优先用烟雾剂，避免增加棚内湿度。”

　　1月19日，永清县气象台台长王洁和县农业农村局高级农艺师郭丽羡为种植户讲解农业气象灾害风险。 贾欣悦摄影

　　永清县作为京津“菜篮子”重要供应基地，暖棚蔬菜种植面积常年稳定在5万亩左右。降温前，县气象局提前研判天气趋势，通过短信、微信公众号等渠道向农户推送预警信息，与县农业农村局启动“气象预警+农技响应”闭环联动机制，降低低温天气对蔬菜生产的不利影响，保障优质蔬菜持续供应京津及周边市场。

　　运输是“净菜”产业链中较脆弱的环节。廊坊市气象部门针对“环京津1.5小时”鲜活农产品供应链体系建设了“多式联运物流气象服务平台”，联合高校开展“物流+气象”服务场景应用等，在商贸物流服务平台上新增物流线路沿线城市天气预报和果蔬存储建议。

　　1月19日凌晨，在廊坊新发地智慧农港，满载“净菜”的新能源货车装满货物后，准备驶往北京的农贸市场。

　　“出发前查下物流服务平台的沿途天气，提前规划避风路线，跑长途心里才有底！”货车司机孙建波说。

　　“聚焦‘净菜’运输服务需求，廊坊市气象部门通过微信群向当地运输企业发送24小时天气预报、天气预警等信息，同时将物流园区管理人员、货车司机等人员的联系方式纳入短信发布平台，开展靶向服务。“廊坊市气象服务中心副主任周涛介绍。

　　从“进京卖菜”到“河北净菜”，越来越多的河北蔬菜变身“北京好菜”，贯穿于田间和路途的气象服务，已成为这条高效供应链上不可或缺的“守护者”，更是京津冀协同发展不断迈上新台阶的生动写照。

　　（作者：马洵 高宇俊 钱茂鑫 责任编辑：颜昕）

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